ためしてガッテン３月１８日放送内容：感動ワザ

３月１８日放送のためしてガッテンは２０１４年度に放送された４１本の番組の中から視聴者からの反響が大きかった作品を１６本にギュッギュッと詰め込んでランキング形式で放送。

■感動ワザ
・第１０位
春菊の美味しい味わい方。
春菊の茎の先の若葉は香り成分が５倍！
香りを楽しむなら若葉が最適。
苦味が苦手な人は１０秒ゆで、苦味が好きな人は２０秒ゆでが最適。

・第９位
ジャガイモは冷めてからつぶすことで、壊れた細胞からでんぷんが多くでてモチ
モチになります。
温かいうちにつぶしても細胞はやわらかないので壊れません。

・第８位
栄養濃縮のうずら卵を使った半熟卵の作り方。
お尻にヒビをいれた、うずら卵１０個をフライパンに並べ水大さじ２杯を加え強火で２分５０秒加熱。
そのあと、２倍に薄めためんつゆにつけて急速に冷やすと出来上がります。

・第７位
カリフラワーは生で食べた方が甘味もあり噛みやすく歯ごたえもあります。

・第６位
けん玉は脳の活性化につながります。
記憶力向上、認知症の予防。
スポーツ、勉強の事前準備に効果的。

・第５位
滑らかなチョコレートの作り方。
チョコを溶かしたあと固め直すと脂が分離するので口溶けがよくありません。
市販のチョコレートをドライヤーで溶かしたあと、細かく刻んだチョコレートを混ぜ、固めると滑らかなチョコレートが出来上がります。

・第４位
重曹をうまく使うことで、スルメが激ウマに変化。
インスタントラーメンは生麺の弾力に変身します。

・第３位
泡しょうゆはコクを感じやすく塩分を抑えます。
泡しょうゆは５倍に薄めた醤油にゼラチンを加え泡立てれば出来上がります。

・第２位
筋力低下を防ぎ筋力をアップする方法。
３分早歩きのあと、普通に歩くの繰り返しを３０分行い、そのあとに牛乳を飲みます。

・第１位
「ひざ痛解消法」
靴を履いた状態で椅子にすわり足をスライド。
ひざコリの解消には、足を伸ばした状態ですわり、ひざのお皿ををゆっくりスライドさせます。

どちらも朝晩毎日、１週間ぐらい続けることで効果が実感できます。

■新薬・新治療
・第３位
花粉症対策で１日１回、舌の裏に花粉エキスを垂らす方法。
体をスギ花粉に慣れさせるわけですが、効果が出るには数ヶ月から数年かかります。

・第２位
C型肝炎ウイルスの新薬登場。
９割の患者のウイルスを完全除去。

・第１位
新便秘薬「ルビプロストン」。
小腸で便に水分を与えることで便を柔らかくして排便回数をアップさせます。
逆に「ポリカルボフィルカルシウム」は便の水分を調節することで便漏れをふせぎます、

■ミステリー解明
・第３位
夜中に金縛りにあうのは「ナルコレプシー(過眠症)」という病気の可能性あり、
早めの医師への相談を。

・第２位
気候の変化による身体の節々の痛みの原因は「耳」にありました。
気圧に耳が興奮しないように事前に「酔い止め薬」を服用することで予防することができます。

・第１位
口からせきをした時にでてくる「ニオイ玉」は、扁桃で退治された細菌の死骸のかたまり。
「ニオイ玉」が頻繁にでるようになると腎臓病や肩こり、心臓病、肌荒れ、大腸炎、目の病気などの心配があります。


⇒ためしてガッテン４月１日放送予告：魚選び

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